WANDERBÄCKEREI
Ihr Sortiment umfasst Speckweckerl, Knoblauchstangerl, Käse-Salzbrezeln, Mohnzelten, Nussbeugel, Punschkrapfen, Kletzenbrot, Kekse und Kuchen in Kugelform. Ihr Hauptaugenmerk ist jedoch die Herstellung von Schmerstrudel* nach altem Rezept mit verschiedenen Füllungen oder Belägen.
*Das im Österreichischen sowie auch in der Deutschen Aussprache bekannte Wort Schmer wird als Synonym für Bauchfett vom Schwein gebraucht.
